極めて薄い皮に、はじけるうまさ！ 愛媛産甘平(かんぺい)3Lサイズ【秀品】 2キロ / 5キロ

甘平というネーミングからも分かるように、形状が平べったいのと外皮の表面がざらざらした感じなのが特徴です。
滴るほど果汁の多い柑橘ではありませんが、少し固めの果肉には旨みがギュギュっと詰まっています。
糖度は12度以上とされていますが、まずこれは軽くクリアしてくるレベルで15～16度くらいあり甘さのレベルはかなりのもの。



糖度の基準は赤秀と同等ですが、形状が少しいびつであるとかキズが少し目立つため、赤秀からワンランクダウンして『青秀』とされたお品です。
ご家庭用やお気軽なギフトとして、お求めやすい価格でおいしい『甘平』をたっぷり満喫していただけます。