今だけ10％オフの価格です！現在たった一人の生産者・日恵野初一さんの珍しいいちご！老舗高級フルーツ店から心を込めてお届けいたします。 【 新発売記念価格10％オフ 】 日恵野さんのいちご 食べ比べセット「恋のかほり」＆「雪姫」 合計16～18粒入 化粧箱 送料無料 愛知 珍しい 白いちご 高級 フルーツ 大粒 イチゴ お礼 御祝 内祝 お返し 誕生日 お見舞 卒業 入学 就職 転職 退職 苺 日恵野初一さん クール便

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商品説明 商品詳細 関連商品

【超希少】現代いちご栽培の先駆者が贈る、唯一無二の結晶

職人・日恵野初一さんが50年の歩みで辿り着いた「恋のかほり」と「雪姫」。
愛知県豊川市でいちごを作り続けて半世紀。 御年80歳を迎える日恵野 初一さんは、日本のいちご栽培の歴史を語る上で欠かせない「伝説の職人」です。



今や全国の主流となっている「高設栽培（腰の高さで育てる方法）」を、日本で最初に考案・実施したのが日恵野さんだと言われています。
元スズキ自動車の整備士という異色の経歴を持ち、その手先の器用さを活かして、パイプを繋ぎ合わせ自ら栽培棚を組み上げたのが始まり。
「あの時、特許を取っておけばよかった（笑）」と笑う日恵野さんは、常に現状に満足せず、誰も歩んでいない道を切り拓いてきました。


「他の人と同じことはしたくない」

そんな職人魂から生まれた、日恵野さんだけが栽培しているまだまだ珍しいいちごをお届けします！




ジューシーで繊細【 恋のかほり 】

「とちおとめ × さがほのか × ゆめのか」の贅沢な交配 平成21年に農林水産省へ登録された、日恵野さんの自信作。

味わい： 平均糖度は14〜15度と極めて高く、一口食べれば驚くほどジューシーな果汁が溢れ出します。

食感： 表面はしっかりとしていますが、中は驚くほど柔らか。まさに「恋」のような繊細で濃密な味わいです。




期待の新星：白いちご【 雪姫（ゆきひめ）】

「恋のかほり × さがほのか」から生まれた希少種。
約5年の歳月をかけて改良を重ね、今年ようやく「大きく、そして甘みがしっかり乗った」納得のいく粒が収穫できるようになりました。

味わい： 白いちごは味が薄いと思われがちですが、「雪姫」は別格。先端の甘みは赤いいちごに勝るとも劣らない濃厚さです。

特徴： 果肉が硬めでしっかりしているため、大切な方へのギフトにも最適です。




80歳、今なお進化の途中。
この「恋のかほり」と「雪姫」は、日恵野さんの手元で大切に守り育てられている特別な存在。
市場には滅多に出回らない、豊川の巨匠が魂を込めたいちご。その芳醇なかほりと甘みを、ぜひご堪能ください。

商品番号 kyset

お礼・お祝い・内祝い・お誕生日・お見舞い・ご自宅用・春の行事などギフト全般

商品内容	■愛知県豊川産いちご 「恋のかほり」8～9粒（約340グラム前後） 「雪姫」8～9粒（約340グラム前後） ※当日の仕入れにより、それぞれ粒数は変動しますため、恋のかほりと雪姫の個数が異なる場合がございます。（箱の大きさや重量の基準は同じです。）
発送時期	2月上旬〜3月頃
配送温度帯
梱包サイズ	80サイズ
ラッピングに 関して	化粧箱にお入れして、ダンボール箱で厳重に梱包しクール宅急便でお届けいたします。 ※ラッピングの内容が一部変更になる場合がございます。
ご確認事項	商品画像につきまして、できる限りイメージいただきやすいようご案内しておりますが 自然成りのお品のため、収穫時期や生産者さんにより個体差がございます。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。