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三ケ日加藤柑橘園極早生みかん

三ケ日加藤柑橘園極早生みかん

『極早生みかん』は冬場の『早生みかん』ほど糖度がのらない品種ですが、柑橘のない9月下旬〜11月上旬までの、約1ヶ月だけ食べられる貴重なみかんです。
(こちらの加藤さんの極早生みかんは、他の極早生みかんより長い間 樹に生らせて熟させておりますので、10月の下旬に収穫され、10月末〜11月初旬に当店からご発送いたします。)

外観はやや青みが残りますが、皮を剥くと辺りいっぱいに爽やかなみかんの香りが広がり、程よい甘さとバランスの取れた酸味をお楽しみいただけます。



三ケ日みかん(みっかびみかん)の始まりはこの加藤柑橘園の初代・加藤権兵衛さん。

江戸時代の天保年間、この初代・加藤権兵衛さんが三州吉良地方より優良なみかんの苗木を自分の庭の畑に植え、 その後代々加藤柑橘園ではみかん栽培の歴史と伝統を受け継ぎ続けております。

江戸時代から続く伝統、格式ある三ケ日みかんです。
現在の加藤柑橘園当主・加藤浩昭さん 三ケ日の斜面に加藤さんが育てるみかんの樹が並びます。


三ケ日加藤柑橘園極早生みかん
三ケ日加藤柑橘園極早生みかん そもそも三ケ日町の土壌は、“秩父古生層”と呼ばれており、赤い色の土です。

この土壌の特徴は、水はけが良く肥料のコントロールもしやすいため、みかん栽培には適しているといわれています。

その土壌の三ケ日町の中でも、加藤柑橘園のある「平山地区」は水はけが特に良く、上質なみかんが収穫されることで有名です。

実際には、この地区では農協を通すことが少ない、いわゆる「個選」と呼ばれる農家が多いことからも、その人気の高さがわかります。

ここ加藤柑橘園もご他聞にもれず東京や関西などから直接買い付けにくる業者があとを立ちません。

そのため、市場に出回ることは少なく、大変貴重なみかんです。
三ケ日加藤柑橘園極早生みかん
通常のみかんは、中身の果実の充実が着色より早く進むので、8割ほど着色した段階で収穫し、それを貯蔵をすることで着色を進めています。
この方法を取ることで酸が抜け、糖度が上がるのです。

しかし、加藤柑橘園ではこの方法をとらず、木の上で完熟させる「樹上完熟」の方法をとっています。
これは、みかんを木にならしたまま酸を抜く方法のことで、通常よりも木になる期間を長くします。

これにより、みかんが本来もっている甘さを充分に引き出そうとし、早く収穫したものよりも抜群に糖度が増すようになります。
つまりは、通常の貯蔵したものよりも強く濃い甘さが味わえるのです。

そのため通常では早生みかんが出る時期に、加藤柑橘園では極早生が出荷されることになります。
三ケ日加藤柑橘園極早生みかん

お届け日について

味で勝負

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【加藤柑橘園】樹成り完熟極早生三ケ日みかん3kg S・M混合サイズ(36〜50個前後)
《10月末〜11月初旬までのご発送》【加藤柑橘園】樹成り完熟極早生三ヶ日みかん2kg S〜L混合サイズ(三ケ日みかん)

《10月末〜11月初旬までのご発送》【加藤柑橘園】樹成り完熟極早生三ヶ日みかん2kg S〜L混合サイズ(三ケ日みかん)

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商品番号 ktgwse2

インターネット本店 特別価格1,300円(税込)

[ 送料パターン 60サイズ ]

たいへんご好評につき完売いたしました。

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御用途 ご自宅用

商品内容
【加藤柑橘園】樹成り完熟極早生三ヶ日みかん
S〜L混合サイズ約2kg

温州みかんの発祥の加藤柑橘園が三ケ日平山産の特別な赤土で育てた極早生みかんです。極限までみかん自体の甘さを出させた『樹成り完熟』みかんです。市場にはなかなか出回らないみかんだけに、ぜひお試しください。
発送時期 10月末〜11月初旬までの発送

入荷時期に合わせて順次ご発送させていただきます。新鮮なお品をお楽しみいただきたく存じております。誠に恐れ入りますが、お届け日のご指定はご遠慮いただきます様お願いいたします。
配送温度帯
梱包サイズ 60サイズ
梱包

ダンボール箱に入れてお送りいたします。


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【加藤柑橘園】樹成り完熟!極早生三ケ日みかん5kg S・M混合サイズ(60〜70個前後)
《11月初旬以降順次ご発送》【加藤柑橘園】樹成り完熟極早生三ケ日みかん5kg M/S混合サイズ(60個〜70個前後)

《10月末〜11月初旬までのご発送》【加藤柑橘園】樹成り完熟極早生三ヶ日みかん5kg S〜L混合サイズ(三ケ日みかん)

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商品番号 ktgwse5

インターネット本店 特別価格2,980円(税込)

[ 送料パターン 80サイズ ]

たいへんご好評につき完売いたしました。

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御用途 ご自宅用

商品内容
【加藤柑橘園】樹成り完熟極早生三ヶ日みかん
S〜L混合サイズ約5kg

温州みかんの発祥の加藤柑橘園が三ケ日平山産の特別な赤土で育てた極早生みかんです。極限までみかん自体の甘さを出させた『樹成り完熟』みかんです。市場にはなかなか出回らないみかんだけに、ぜひお試しください。
発送時期 10月末〜11月初旬までの発送

入荷時期に合わせて順次ご発送させていただきます。新鮮なお品をお楽しみいただきたく存じております。誠に恐れ入りますが、お届け日のご指定はご遠慮いただきます様お願いいたします。
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梱包サイズ 80サイズ
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