＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2020年10月31日号 

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こんにちはバイヤーの河原です。


今朝は、日ごろよりみかんの仕入れや、
みかんジュース『極しぼり』でお世話になっている加藤柑橘園さんを訪問しました。

こちらの柑橘園は三ヶ日町の平山というところにあり
「三ヶ日みかん発祥の地」と言われています。

20年程前から当店が市場を通さず独自で直仕入れさせていただいている
由緒あるみかん農家さんです。


本日は強い甘みが特徴の“ゆら”という極早生みかんを仕入れました。


その場で試食しても小ぶりなものは
少し強いかなというぐらいの酸味が感じられ
あとからすごい勢いで甘みが押し寄せてきます。

こちらの極早生みかんはすでに予約にて売り切れてしまいましたが、
これからのみかんシーズンではJAみっかびのみかんだけではなく
加藤柑橘園さんの早生みかんや青島みかんもご案内しますので
是非一度お試しください！


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2020年三ヶ日みかん情報  
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■サイズ■

早生みかんに関して、前回のメルマガでは小玉傾向と申し上げましたが、
10月前半から中ごろまでのまとまった雨で肥大化がやや進み、
Ｍサイズの比率も増え、平均的なサイズ比率となりそうです。

■仕上がり■

さらに、10月後半は好天に恵まれ
色んな生産者さんから「仕上がりは上々！」との声が広がっているようです。

ただ、色づきは少し遅れているようで
ＪＡみっかびのみかん出荷スタートの11月6日から
10日間ぐらいは量は少ない見通しです。

そのため、入荷開始後もみかんのお届けにお日にちをいただく場合がございますm(_ _)m


■入荷予定■

前回のメルマガにて三ヶ日みかん(早生）の入荷スタートは
『11月6日でほぼ確定』とお伝えいたしました。

そのため【優品】(糖度10度)につきましては
11月初旬から当店サイトにて販売開始予定！

じゃあ、トップランクの【秀品】(糖度11度)の販売は？
と気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

シーズン初めはみかん全体の出荷量が少ないため
発生率が低く希少な【秀品】につきましては必然的に出荷量も限られてしまいます。

そのため、【秀品】の販売開始につきましては
今しばらくお待ちくださいませm(_ _)m

来週【優品】販売開始の際には「2020年三ヶ日みかん情報(その３)」として
メルマガを配信予定です！

【秀品】の情報につきましても今後メルマガにてお伝えしてまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。


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次号は『三ヶ日みかん【優品】販売開始！』
どうぞお待ちください！

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　早生みかんの入荷まで待てない！という方には
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　JAとぴあ浜松のみかんはJAみっかびの両側にある地域で
　　　　大切に栽培されたみかんです(＾▽＾)
　　　　

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