御存じですか？

『森のアイスクリーム』

これは【チェリモヤ】というフルーツで南米のアンデス高地に原生する

ペルーでは有史以前から栽培されインカの住民にこよなく愛され

親しまれてきた果物だそうです。

とっても甘く、中には25度以上にもなるという！激甘フルーツです。

上記写真では綺麗な緑色をしていますが、この状態では食べられません。

「追熟」を経て甘～くなるとのこと。

私も見るのも食べるのも初めて♪食べ頃まで楽しみにしたいと思います。

その時の感想はこのブログで紹介させていただきますね。

美味しければ販売しますので、ご期待ください！