フルーツShomeido スタッフのフルーツてんこもりブログ

幻の”グリーンみかん”を見に行ってきました!

さあ、今日は三ケ日での取材っ!

とおもいきや

朝起きたら、まさにバケツをひっくり返したような雨。。

マジかよー!

市場での仕入れ等々朝一の一仕事を終えると

雨が止んできた♪

スタッフ山崎君と車を飛ばし三ケ日へ

取りもあえずは、JAみっかびのハウス担当者Yさんと面談。

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グリーンみかんは、今まさに収穫の真っ最中とのこと

今年の出来は良好で、秀品規格は糖度11度以上であるが

実際の平均糖度は11度後半~12度くらいとのこと。

道理で美味しいはず!!

本日お会いさせていただいたのはみかん作り50年以上

ハウスみかんは20年以上(グリーンみかんは3年)の

大ベテランM崎さん。

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ハウス栽培は非常に手がかかり、特に温度管理、水の管理が

とても微妙で毎年が勝負とのことですが、話をされている

様子からもその熱意が伝わってきました。

今年の収穫はあと2回のみ。

ぜひともお試しあれ♪

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