前の週末、仕事を放り出して長野県に行ってきました。

（店長以下スタッフのみなさん、後始末ありがとうございます！）

今回は今年の春よりいろいろな形でお世話になっていますU沼さんに

無理やりお願いする形で取材？！が実現したのでした。

U沼さんは所属していらっしゃる会社の企画・営業の担当者の方。

今月に開催される”○○祭り”で出店される方への最終確認がてら長野に

訪問しておきたいとの言葉を聞き逃さず、ならば一緒に連れて行って

とお願いし、実現したのでした。（U沼さん本当にありがとうございます。）

さて、今回はシナノスイートをメイン商材に何か面白いものはないかなあ

などと考え長野県は下伊那郡松川町に行かせていただいたわけですが

そこで驚くべき商材を発見！

それは”りんごジュース”

『何を今さら？』って思われた方いらっしゃるかと思いますが

これが本当にすごいんです！

まさに私の感覚では『こんなの初めて！！』な感じなのですが

その幻のりんごジュースはその８０％が果肉で後の２０％が果汁

もちろん果汁１００％のストレートジュース。

これが販売できるようになるとすればすごいことになるかもっ！

実はこのジュース製造会社はおじゃましましたりんご農園のオーナーさんの

おひとり中平さんが作った工場。

当初は、こんな美味しいリンゴだから、おいしいりんごジュースが

できるはず！との考えから工場を作ったとのことですが

いまや、コーヒー・紅茶まで作っているという。

中平社長いわく

材料さえ持ち込んでもらえば、何でも作りますよ♪

と、力強いお言葉。

某有名フルーツ店のオリジナルジュースを作っていたり

その実力は業界が認めるところ。

是非とも実現したいものです。