フルーツShomeido スタッフのフルーツてんこもりブログ

パワフルな味でございます!今年の三ケ日みかん

こんにちは、バイヤーの河原です。

待ちに待ったJAみっかびの『三ケ日みかん』本日入荷しました。

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2年ほど前までは三ケ日みかんの初入荷は、11月1日と

相場は決まっておりましたが、JAみっかびさんの色々な考えのもと

ここ2年、11月1日から少し遅れての入荷となっております。

さて、事前の情報ではかなり小玉傾向が強いということで

Sサイズが出荷量全体の5割くらいになるのではないかとも

言われておりましたが、いざ蓋を開けてみると

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少ないと言われていたMサイズが入荷量全体の5割以上を占め

Sサイズが2割ほどの入荷にとどまったようです。

また、等級別では私どもが扱う最高等級の『秀品』が約15%

その下の優品で50%以上となっておりほぼ例年通りの割合です。

もっとも、産地から最も近い地元・浜松市場はある程度優遇されており

『秀品』の比率は、他の市場よりも高いため実質的な『秀品』は

10%程度だと思われます。

肝心な今年の早生みかんの味は、

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先ほど食べてみた感じでは

際立った甘みを感じるのと同時に、

三ケ日らしい酸味が味に奥行きを与えている

と感じました。

7月~8月前半の降雨がほとんどない中、渇きに耐え抜いた

今年のみかんの味はパワフルです。

昨年は全体に酸味が弱く、酸っぱいというご意見は皆無でしたが

三ケ日みかんの信奉者さんからは、三ケ日らしいパンチがない!

などのご意見を頂戴することもございました。

今年は、三ケ日みかん通の方々には特にご満足

いただけるのではないかと思います。

何はともあれ、

2012年の三ケ日みかん(早生)を是非お試しくださいませ。

皆様の品評をお待ちいたしております。

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