こんにちは、バイヤーの河原です。

クリスマスに向けて皆さんが頭を抱えていること

それはいちごの確保。

すでにいちご争奪戦が始まっています。

当店が扱うような贈答用の大粒は通常ケーキには使いませんが

クリスマス前の今は何でもアリ。

とにかくいちごの形をしてさえすればいいと言っても過言ではない

そんな様相のようでございます。

さて、完熟いちごの鈴木さんとタッグを組んで目下奮闘中のスペシャルいちご『桃薫』

かなり美味しいです。

なんといってもトロピカルな香りがたまりません。

これがいちご・・・。

そう、これもいちごです。

この桃薫には、甘いの一辺倒から脱却し、新たな味を提案できる力量があります。