こんにちは、バイヤーの河原です。秋まつりも終わり、いよいよ冬に向けてのお支度開始ですね。

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◎信州産ラ・フランス◎ ラ・フランスを剥くときは包丁がよく滑るので手を切らないよう注意が必要です。皮の外からは香りはしませんが一皮むけば甘ったるい香りが部屋中に広がります。 ラ・フランスはとにかく食べ頃を見極めるのが肝心です。指で押して軽く沈む頃が食べ頃です。 1個　350円 ⇒１４時以降は15％オフの２９７円