フルーツShomeido スタッフのフルーツてんこもりブログ

ジャクソンフルーツ

こんにちは、バイヤーの河原です。

先週の木曜日・9月15日が中秋の名月でしたが、悪天候が続く中

月を奇跡的に見ることができました。

私は月に注目するのはこの時期くらいなのですが、フルーツを含む作物の出来も

月の満ち欠けの周期によって味が変わるとされています。

一番味が良くなると言われているのが新月の時期

この日を目標にして収穫する農家さんもいるほどなんですね!

月の満ち欠け・潮の満ち引き、いやはや奥が深いです。

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さて、このフルーツは何だとおもいますか。

いわゆる時期のものではないのですが、まだ本格的には日本に

上陸していないもので

【ジャクソンフルーツ】というグレープフルーツの一種

オレンジくらいの大きさでこれでも大きいほうです。

味はほとんど『はちみつレモン』♪

それほどに甘く味の濃いフルーツです。

本当に情報の早い方ならご存知かもしれませんが

ほとんどの日本人はまだ聞いたことも

食べたこともないフルーツです。

来年から取り扱う予定です。

どんな味か今から楽しみにしていてくださいね。

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